ŘEZY S POLOMÁČENÝMI SUŠENKAMI
Potřebné ingredience
5VAJEC,130gcukru,1vanilinový cukr,špetka soli,130g mouky,1lžíčka kypřícího prášku,380gkompotovaných meruněk,250ml pomerančového džusu,50gcukru,1,5vanilkového pudinku v prášku,700ml šlehačky,2lžíce mouč.cukru,2balíčky ztužovače šlehačky,24polomáčených sušenek,24loupaných lískových oříšků,30gčokolády
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem,bílky se solí a van.cukrem.Mouku,prášek do pečiva a sníh v mícháme ke žloutkům.Těsto na plechu při 175stupnů pečeme asi 15min.Merunky rozmixujeme a s cukrem přivedeme k varu.Přilijeme džus,ve kterém jsme rozmíchali pudinkový prášek,a vaříme 2minuty.Rozetřeme na těsto.Šlehačku mixérem ušleháme se ztužovačem a cukrem dotuha.Potom jí rovnoměrně rozetřeme na vychladlé merunkové želé.Opatrně poklademe sušenkami(čokoládou navrch)a ozdobíme oříšky,namočenými v rozpuštěné čokoládě.Po ztuhnutí rozkrájíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé